La dependencia que hemos generado hacia alimentos procesados nos ha llevado a una crisis de salud. ¿Será que el nuevo etiquetado nos ayude a enfrentarla?
Sigue leyendoAutor: Erika Luna
¿A quién le pagarías más: a un campesino o un programador?
A diferencia de quienes pueden quedarse en casa, los trabajadores del campo no pueden darse ese lujo en esta pandemia. Ser agricultor es uno de los trabajos más difíciles e importantes en esta crisis.
Sigue leyendo¡La ropa que traes puesta es carísima!
Jeans 400 pesos, blusa a rayas 300 pesos, sombrero de flores 150 pesos. ¡Lo logré! Mi nuevo outfit costó menos de mil pesos … ¡Espera, me faltó sumar el costo socio-ambiental! Ven a descubrir en la columna de la semana cuánto vale realmente lo que llevas puesto.
Sigue leyendoMujeres y Cambio Climático: Las más afectadas y las menos escuchadas.
La mayoría ha visto alguna vez la película de Titanic o por lo menos conoce la historia. Tras chocar con un enorme iceberg la lucha […]
Sigue leyendoExpo: Producir conservando
México está en la lista de los países más ricos del mundo. ¿No me crees? Velo por ti mismo
Sigue leyendoSin carne, por favor
Pareciera como si el veganismo y el vegetarianismo fueran la moda de los hípsters hoy en día. Pero antes de que te pongas a decir que no eres lo suficientemente “hípster” para dejar la carne o que su sabor es delicioso y nunca podrías parar de comerla, te invito a que sigas leyendo para que sepas el impacto negativo que tiene sobre el ambiente en el que TODOS vivimos.
Sigue leyendoCómo ver al planeta Tierra desde otros ojos
Los indígenas andinos pueden predecir las próximas lluvias sólo con ver las estrellas, ¿cómo lo hacen?
Sigue leyendo¡California tiene calentura!
Desde el pasado 9 de octubre de 2017 hasta hace pocos días, se han presentado en California unos incendios de enorme magnitud que han acabado […]
Sigue leyendoLos Plaguicidas: Armas Silenciosas
Toda la vida nos han dicho que nos comamos nuestras frutas y verduras para que estemos sanos, pero ¡¿sabías que muchas veces estos productos vienen […]
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