En este episodio damos continuidad al episodio ¿cómo sabemos cómo eran?, se abordan los métodos para indagar en el pasado remoto y saber cómo se comportaban y en si como vivían las majestuosas criaturas del pasado.
Seguir leyendoEtiqueta: alimentación
¡Veganos contra carnívoros!
¡Presencia este encuentro a 4 rounds para saber si es mejor ser vegano o ser carnívoro!
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Biodiversidad y polinizadores: Chiquitos pero indispensables
¿Podríamos vivir sin polinizadores? Considerando la cantidad de alimentos básicos que tenemos gracias a ellos, la respuesta posiblemente sea no.
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Un vasito de historias
Un vasito de pulque trae un chorro de historias. Para que llegara a tus manos tuvo que pasar por un delicado proceso de elaboración que consiste en fermentar el aguamiel: la sangre de los magueyes.
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Alimentación sustentable | ¿Compras orgánico y local?
La comida y el ambiente están intimamente relacionados ¿Cómo podemos hacer que esa relación sea lo más sana posible sin morir en el intento? Checa […]
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Sin carne, por favor
Pareciera como si el veganismo y el vegetarianismo fueran la moda de los hípsters hoy en día. Pero antes de que te pongas a decir que no eres lo suficientemente “hípster” para dejar la carne o que su sabor es delicioso y nunca podrías parar de comerla, te invito a que sigas leyendo para que sepas el impacto negativo que tiene sobre el ambiente en el que TODOS vivimos.
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Los Plaguicidas: Armas Silenciosas
Toda la vida nos han dicho que nos comamos nuestras frutas y verduras para que estemos sanos, pero ¡¿sabías que muchas veces estos productos vienen contaminados con sustancias químicas que pueden causar cáncer y muchas otras enfermedades?!
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