¡Un chiquiliqui me hizo cosquillas! Miren est agradable sorpresa que se escondía bajo la arena en nuestra caminata de hoy 🐚 A estos también se […]
Seguir leyendoEtiqueta: comida
Historias desde el Buen vivir – Parte 2
En esta continuación del episodio anterior, presentamos dos visiones de proyectos que están construyendo alternativas radicales, sostenibles y justas al modelo de desarrollo actual, desde la perspectiva del cooperativismo y la economía solidaria en la ciudad.
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La dieta chatarra en México
¿Cuál es el papel de las políticas públicas en la transformación de los ambientes alimentarios? En este episodio, exploramos cómo las políticas neoliberales en México […]
Seguir leyendoJóvenes frente a la crisis ambiental
¿Qué piensan las, les y los jóvenes sobre la situación ambiental del planeta? ¿Cuál es su reacción frente a las miles de noticias sobre la […]
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Congelar alimentos
Hoy te voy a platicar sobre cómo el congelar los alimentos ayuda a reducir los desperdicios, y mi experiencia congelando alimentos que no solemos congelar. […]
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Olio App
¡Hola! Te vengo a recomendar una aplicación que hace poco descargué y la considero muy buena. Se llama Olio App (no publicidad pagada ni nada) […]
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E89 – Helados Veganos
¿A quién no le gusta el helado? Y más ahorita que ya se siente el calorcito, qué mejor que una opción local y apta para […]
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Los ojitos de cachorrito 🐶 y la EVOLUCIÓN
¿Sabías que la mirada de cachorro tiene un componente evolutivo?
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E68 – Tecnología y desperdicio de alimento | Kim Durand – Cheaf App
Conoceremos hoy la historia de esta aplicación que busca evitar el desperdicio de comida en las ciudades. Cómo inició la idea, la trayectoria de su fundador, la evolución y planes a futuro. ¿Conoces otra alternativa a esta?
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Nuevo etiquetado: ¿Realmente es necesario?
La dependencia que hemos generado hacia alimentos procesados nos ha llevado a una crisis de salud. ¿Será que el nuevo etiquetado nos ayude a enfrentarla?
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