Gracias a la agricultura sustentable, los ríos de Cuba tienen más material proveniente de la erosión de las rocas que de fertilizantes
Seguir leyendoEtiqueta: agricultura sustentable
Un vasito de historias
Un vasito de pulque trae un chorro de historias. Para que llegara a tus manos tuvo que pasar por un delicado proceso de elaboración que consiste en fermentar el aguamiel: la sangre de los magueyes.
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Alimentación sustentable | ¿Compras orgánico y local?
La comida y el ambiente están intimamente relacionados ¿Cómo podemos hacer que esa relación sea lo más sana posible sin morir en el intento? Checa […]
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