Conversamos con Dulce Olvera, periodista ambiental de Sin Embargo, sobre su investigación ‘La élite no conoce la sed’, en la que documentó el despilfarro de […]
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E97 – Sustituto del Unicel
¡Sí! Sí hay una alternativa a este plástico tan cañón de reciclar… y además, es un proyecto mexicano y tapatío. Hoy hablé con Ricardo Muttio […]
Seguir leyendoNaciones Unidas reconoce el medio ambiente sano como derecho universal. Newsletter
¡Arranca nuestra 3ra temporada! Naciones Unidas reconoce el medio ambiente sano como derecho universal (Min. 2:12) Sólo se consiguió 83% de la meta de financiamiento […]
Seguir leyendoE96 – Gastronomía Vegana
Esta semana hablé con el cocinero Diego Vigueras respecto a este tipo de gastronomía y estilo de vida. Además, estaba emocionada por entrevistarlo ya que […]
Seguir leyendoCongelar alimentos
Hoy te voy a platicar sobre cómo el congelar los alimentos ayuda a reducir los desperdicios, y mi experiencia congelando alimentos que no solemos congelar. […]
Seguir leyendoMundo pre ARN-péptidos
Aún estamos muy lejos de saber cómo pudo originarse la vida. Sin embargo, experimentos recientes han mostrado que algunos precursores químicos pudieron tener un papel […]
Seguir leyendo¿Qué nos depara el futuro?
En este cierre de temporada, nos preguntamos cómo es posible seguir actuando para enfrentarnos al cambio climático a pesar de saber lo poco que sabemos […]
Seguir leyendoE95 – Residuos en el sector salud
¿Qué onda con todo lo que se tira en hospitales, consultorios y demás? ¿Hay maneras de erradicar todo el plástico? ¿Sabías que hay empresas pirata […]
Seguir leyendoCápsula del tiempo
Te cuento sobre la cápsula del tiempo que aterramos hace 10 años, en la que me escribí una carta a mi misma Te invito que […]
Seguir leyendoLos zombies de los ambientalismos: sobrepoblación, ositos polares y el fin del mundo.
En este chismecito, hablamos con Raiza Pilatowsky sobre los zombies o discursos que ya no deberían seguir vivos dentro del movimiento ambiental y climático. Las […]
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