Acompáñanos en este viaje para explorar qué retos enfrenta la diversidad del maíz actualmente frente a los transgénicos y qué problemas socioambientales conllevan.
Participan:
– Dra. Malín Johnson, directora de la organización Semillas de Vida y profesora de la Escuela Nacional de Trabajo Social de la UNAM
– Cristina Barros,Maestra en letras por la UNAM, estudiosa de aspectos históricos y culturales de la cocina mexicana.
– Jaime Rendón, académico de la Universidad Autónoma de Campeche, investigador de ecotoxicología y química de compuestos orgánicos
– Dr. Felipe Lozano, médico y profesor de la Universidad de Guadalajara especializado en efectos ambientales en la salud infantil
– Fernando Bejarano González, director de la Red de acción de plaguicidas y alternativas en México, RAPAM, y coordinador de la oficina de la red internacional de eliminación de contaminantes para América Latina y el Caribe.
Guión: Berny Bastien
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